Una cuidada selección de las más exquisitas
recetas de la pastelería, avaladas por un chef
pastelero de primer nivel.

Plantea un uso innovador de las técnicas
pasteleras y propone combinaciones
creativas con ingredientes usuales.

Contiene explicaciones claras y precisas que
permiten realizar la pastelería de los mejores
restaurantes internacionales.
Ficha Técnica

• 1 volumen.
• 160 páginas.
• Formato 22,5 x 31 cm.

PASTELERIA CREATIVA

$3.500
Envío gratis
PASTELERIA CREATIVA $3.500

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pastelero de primer nivel.

Plantea un uso innovador de las técnicas
pasteleras y propone combinaciones
creativas con ingredientes usuales.

Contiene explicaciones claras y precisas que
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• 1 volumen.
• 160 páginas.
• Formato 22,5 x 31 cm.